使用先进的处理技术制造，真空电镀技术钛金属附与表层，强化刀具硬度及锋利度！耐高温耐腐蚀，用它剁鸡剁排骨剁肉馅轻松自如，就连钢管也可以砍。此刀手柄除了有防滑防脱的功能以外，还能起到防震的功能，所以此刀握起来手感很舒适、顺手。刀背面的波浪形可以用它来敲骨髓及硬物，非常的方便、实用耐用。
前斩后切两大功能
砍骨刀功能：
砍骨刀又有“砍不坏的剁骨刀”之称，用它剁鸡剁排骨剁肉馅轻松自如，就连钢管也可以砍，砍完刀口没有丝毫的损坏，此刀手柄除了有防滑防脱的功能以外，还能起到防震的功能，所以此刀握起来手感很舒适、顺手。刀背面的波浪形可以用它来敲骨髓及硬物，使用非常方便、实用耐用。
切片刀功能：
做饭用的切菜刀我们称作“片刀”，我们这一把刀以锋利而著称。刀的硬度超过五十度以上就不用经常磨刀，普通的刀只有三十七点五度所以拿回家要开刃，要经常磨，还会生锈不卫生。这把钛金刀硬度高达五十五度以上，所以不用开刃的，也不会生锈，最主要是不用经常磨刀，经过测试机做切割实验，试用百万次以上才需要磨刀。刀柄是采用德国进口的磨砂橡胶颗粒整体注塑在刀柄上，不会打滑、不松脱、更不会断裂，刀身与刀柄受力均匀，附合人体力工学的要求。
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